- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Primavera
- Potência 186,14 (Kcal)
- Instrumentos 31,41 (g) dos quais açúcares 15,19 (g)
- Proteínas 3,72 (g)
- Gordura 6,01 (g) dos quais saturados 1,06 (g)dos quais insaturados 4,62 (g)
- Fibras 0,83 (g)
- Sódio 13,87 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e variações
Você pode cortar o bolo ao meio e recheá-lo com geleia de morango. A geleia também pode ser usada para pincelar a parte superior do bolo, em vez de açúcar de confeiteiro.
Use uma forma de 18 cm de diâmetro se você quiser que o doce fique alto como na foto. Uma forma de 20 cm também servirá. Você pode fazer a receita também em uma forma de anel.
Você pode aromatizar com essência de baunilha ou raspas de laranja.
Você pode substituir o óleo por 55 g de manteiga derretida.
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