TIRAMISÙ MORANGOS e gotas de chocolate, doce delicioso de colher perfeito para saborear após o almoço ou jantar, receita deliciosa com morangos, ótimo também em porções individuais.
O tiramisù morangos e gotas de chocolate é uma variante fresca, cremosa e irresistivelmente deliciosa do clássico doce italiano. Perfeito para a temporada de primavera e verão, esta sobremesa conquista ao primeiro gostinho graças à doçura natural dos morangos, que se harmoniza com a cremosidade do creme e a crocância das gotas de chocolate.
Ideal para servir como sobremesa após uma refeição ou durante um lanche especial, o tiramisù com morangos e gotas de chocolate representa uma alternativa refinada, mas ao mesmo tempo fácil de preparar, aos doces mais tradicionais.
Este doce de colher pode ser preparado em taças individuais para uma apresentação elegante ou em uma travessa para ocasiões mais informais, talvez para compartilhar com família e amigos. Além disso, é uma ótima solução para quem procura uma preparação rápida mas de grande efeito, perfeita até mesmo para quem tem pouca habilidade na cozinha.
Quem está em busca de ideias para doces com morangos encontrará nesta versão do tiramisù uma proposta original, diferente dos usuais doces com frutas ou bolos clássicos. As gotas de chocolate, então, adicionam um contraste de sabor e textura que torna cada mordida ainda mais deliciosa. É também uma ótima ideia para finalizar um almoço de domingo ou um jantar com convidados.
O tiramisù morangos e gotas de chocolate é um doce irresistível, fácil de preparar, cenográfico para apresentar e perfeitamente adequado para qualquer ocasião.
Siga-me na cozinha hoje tem tiramisù morangos e gotas de chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fornello
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 500 g morangos
- 500 g mascarpone
- 500 g iogurte natural
- 150 g açúcar
- 300 g biscoitos
Passos
Coloque os morangos em uma panela com 50 g de açúcar e 100 ml de água e cozinhe até formar um xarope, depois bata com um mixer de mão e deixe esfriar.
Misture o mascarpone com o iogurte e o açúcar, adicione as gotas de chocolate e misture novamente.
Esmigalhe os biscoitos ou coloque-os inteiros no fundo de um recipiente ou nas taças.
Faça uma camada de creme, depois adicione uma camada de xarope de morangos, depois repita tudo até terminar os ingredientes.
Conserve a sobremesa na geladeira até o momento de servir.
Bom apetite
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TIRAMISÙ MORANGOS e gotas de chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) TIRAMISÙ MORANGOS e gotas de chocolate
Posso preparar o tiramisù morangos e gotas de chocolate com antecedência?
Sim, o tiramisù morangos e gotas de chocolate é perfeito para preparar com antecedência. Na verdade, algumas horas de descanso na geladeira o tornam ainda mais saboroso, permitindo que os sabores se misturem perfeitamente. O ideal é prepará-lo pelo menos 4-6 horas antes de servi-lo.
Quais biscoitos usar para o tiramisù de morangos?
Os biscoitos champanhe são a escolha clássica, mas você também pode usar pavesini ou biscoitos secos leves. Para uma versão ainda mais deliciosa, você pode umedecê-los levemente em suco de morango ou leite, evitando o café, para não sobrepor o gosto delicado da fruta.
Como se conserva?
Conserve na geladeira por 2-3 dias, coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético. Aconselha-se não congelar, pois pode alterar a consistência dos morangos e do creme.
Posso substituir o mascarpone no creme do tiramisù?
Sim, você pode substituir o mascarpone por ricota bem peneirada ou por um creme à base de iogurte grego para uma versão mais leve. O importante é manter uma consistência cremosa e aveludada que combine bem com os morangos.
É adequado para crianças?
Absolutamente sim. Diferente do tiramisù clássico com café, esta versão sem cafeína é adequada até mesmo para os pequenos. É um doce refrescante, frutado e amado por adultos e crianças.
