BOLO INDIVIDUAL RÁPIDO com creme de CAFÉ, docinhos fáceis e rápidos, ideais após o almoço, deliciosos no café da manhã, recheados com creme diplomata super saboroso.
Os bolos rápidos com creme de café são uma proposta doce irresistível que conquista à primeira mordida. Uma sobremesa elegante, mas simples de preparar, perfeita para quem deseja surpreender com sabor enriquecido por um creme diplomata de café, uma combinação perfeita entre creme de confeiteiro e chantilly, que os torna macios, cremosos e perfumados.
Feitos com ingredientes simples e facilmente encontráveis, como leite, ovos, açúcar, café e creme de leite, esses bolos podem ser preparados até de última hora. O creme diplomata de café, aveludado e delicado, enriquece os bolos tornando-os irresistíveis, especialmente para os amantes de doces à base de café.
Os bolos rápidos com creme de café são, portanto, uma receita esperta para quem ama doces simples ideais para compartilhar em qualquer ocasião. Se você está procurando uma ideia de doce de café para fazer em poucos minutos, esta é definitivamente perfeita.
Me acompanhem na cozinha, hoje temos os bolos rápidos com creme de café.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 60 g açúcar
- 90 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 30 ml café
- 1 pitada sal
- 250 g creme de confeiteiro (de café)
- 125 ml creme vegetal para bater
Passos
Prepare o café e deixe esfriar, depois prepare o creme de confeiteiro de café seguindo esta receita.
Bata os ovos com o açúcar até dobrarem de volume, depois adicione a farinha com o fermento aos poucos, sempre batendo, por último adicione o café e misture.
Despeje a massa em uma forma de 20 cm e asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos.
Desenforme e deixe esfriar.
Quando o creme estiver frio, adicione o creme de leite e bata tudo.
Corte o bolo em 6 pedaços, depois corte ao meio e recheie com o creme, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cacau.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BOLO INDIVIDUAL RÁPIDO com creme de CAFÉ
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FAQ (Perguntas e Respostas) BOLO INDIVIDUAL RÁPIDO com creme de CAFÉ
Posso preparar os bolos com creme de café com antecedência?
Sim, você pode prepará-los no dia anterior e guardá-los na geladeira. O creme de café se manterá perfeitamente macio e o sabor ficará ainda mais intenso.
Qual é o melhor creme para recheá-los?
O creme diplomata de café, uma mistura de creme de confeiteiro e chantilly, é ideal para obter um recheio leve, aveludado e aromático.
Que tipo de base é usada para esses bolos?
Os bolos rápidos podem ter uma base de café macia tipo pão de ló ou uma base pronta como biscoitos ou massa quebrada para versões ainda mais rápidas.
São adequados para crianças?
Você pode preparar uma versão sem café ou usar café descafeinado para torná-los adequados também para os pequenos.
Como decorá-los para torná-los elegantes?
Apenas um toque de chantilly, uma pitada de cacau ou um grão de café são suficientes para obter um efeito elegante e profissional.
