- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2-3
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 315,89 (Kcal)
- Instrumentos 32,52 (g) dos quais açúcares 1,16 (g)
- Proteínas 18,21 (g)
- Gordura 12,23 (g) dos quais saturados 6,22 (g)dos quais insaturados 5,01 (g)
- Fibras 1,60 (g)
- Sódio 585,46 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 180 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e variações
Você pode usar 250 g de arroz já cozido, que pode ter sobrado de outra preparação.
Você pode personalizar o tempero a gosto, conforme o que tiver em casa, adicionando, por exemplo, outros tipos de frios ou outros vegetais.
Você pode preparar o omelete de arroz em porções individuais, usando pequenas formas de cerâmica ou de papel manteiga e reduzindo o tempo de cozimento. Pode então servir os omeletes também como aperitivo.
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