Ovo de chocolate de Páscoa
Já faz alguns anos que estava pensando em fazer o ovo de chocolate, mas sempre me lembrava muito tarde 🤣, este ano, porém, lembrei-me a tempo e consegui fazer um ovo do jeito que eu queria! Não economizei no chocolate e usei 3 tipos: chocolate ao leite, branco e meio amargo 🤣 e como achei que não era guloso o suficiente, cobri com granulados de avelã! “O que eu posso dizer”, ficou extraordinário, UMA DELÍCIA!!!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Segunda-feira de Páscoa, Páscoa
Ingredientes para o ovo de chocolate de Páscoa:
(forma 22×16 cm)
- 400 g chocolate ao leite
- 300 g chocolate branco
- 50 g chocolate meio amargo
- granulados de avelã
Passos
A preparação do ovo de chocolate de Páscoa é muito simples, assista ao vídeo AQUI.
Começamos a preparação colocando a metade do chocolate ao leite derretido (200 g na forma). Espalhamos por toda a superfície e depois colocamos na geladeira para endurecer. Depois de endurecido, colocamos uma camada de chocolate branco por cima (a metade, 150 g), espalhamos bem e deixamos endurecer.
Procedemos da mesma forma com a outra metade do ovo. Depois de endurecido, removemos delicadamente a forma! Aquecemos ligeiramente as duas metades e as juntamos. Se quiser, antes de juntá-las, pode colocar a surpresa dentro (eu não coloquei porque o ovo era para mim).
Deixamos endurecer por alguns minutos, depois pincelamos com chocolate meio amargo e cobrimos com granulados de avelã.
Bom apetite!