Bolo de iogurte e morangos sem farinha
Um bolo muito leve feito sem farinha e com pouquíssimo açúcar. Cobri com uma compota de morangos sem açúcar para reduzir um pouco os açúcares e as calorias, mas você pode usar a compota que preferir! Um bolo simples e rápido de preparar com pouquíssimos ingredientes que todos temos em casa. É perfeito como lanche, sobremesa no fim da refeição ou para o café da manhã para começar bem o dia!
Se você gosta de morangos, experimente também:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o bolo de iogurte e morangos sem farinha:
- 240 g iogurte
- 3 ovos
- 3 colheres amido de milho
- 100 g açúcar
- baunilha
- 200 g compota de morangos
Passos
A preparação do bolo de iogurte e morangos sem farinha é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
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Em um recipiente coloque os ovos, o açúcar e misture. Adicione o aroma de baunilha, o iogurte, o amido e misture. Coloque o composto obtido na forma.
Asse a 180° por cerca de 40 min. Uma vez assado e resfriado, cubra com a compota de morangos e decore a gosto.
Bom apetite!
