LÍNGUAS de PIZZA com ALECRIM, fáceis e rápidas, receita saborosa perfeita como pão ou lanche para acompanhar frios e queijos, cozidas na frigideira, forno ou fritadeira a ar.
As línguas de pizza com alecrim são um irresistível lanche salgado que se presta a mil ocasiões. Perfeitas para um aperitivo saboroso, um happy hour ou como acompanhamento para um prato principal, essas pequenas delícias são simples de preparar e conquistarão o paladar de todos com seu sabor rústico e aromático. Sua forma alongada, que lembra uma língua, é a característica que as torna perfeitas para saborear em companhia.
As línguas de pizza com alecrim são feitas com uma massa com azeite de oliva extra virgem e alecrim fresco que ressaltam a suavidade natural da massa e a crocância da cocção no forno. O alecrim, erva aromática por excelência, adiciona um toque fragrante e perfumado que dá um caráter decidido a este lanche simples, mas muito saboroso.
O segredo das línguas de pizza com alecrim está na massa, sem fermento, enquanto a cocção no forno proporciona uma crostinha crocante por fora. Tudo isso é realçado pela fragrância do alecrim que confere uma nota decididamente perfumada.
As línguas de pizza com alecrim são uma alternativa válida à clássica pizza redonda. São preparadas de forma igualmente simples, mas são ideais quando se deseja algo mais leve ou diferente da pizza tradicional. Com sua forma alongada e crocante, são também muito práticas para servir: podem ser comidas com as mãos, sem necessidade de talheres, e são perfeitas para um piquenique, uma festa ou um jantar informal.
Siga-me na cozinha hoje, há línguas de pizza com alecrim.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Fritadeira a ar, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1 colher de chá azeite de oliva extra virgem
- 70 ml água
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento instantâneo, é opcional, misture o azeite e a água, mexa.
Pique o alecrim e adicione à mistura, amasse bem depois se mova para a bancada.
Divida a massa em 3 partes e abra com o rolo, coloque no cesto da fritadeira, unte com óleo e cozinhe a 200° por cerca de 7-8 minutos, virando-as.
Você pode cozinhar na frigideira, sempre virando-as, ou no forno a 180° por cerca de 15 minutos.
Bom apetite
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LÍNGUAS de PIZZA com ALECRIM
Trancinhas sabor pizza rápidas
Nastrines presunto e provolone com massa folhada
NASTRINES DE MASSA FOLHADA salgadas recheadas com abobrinhas
FAQ (Perguntas e Respostas) LÍNGUAS de PIZZA com ALECRIM
As línguas de pizza com alecrim podem ser preparadas com antecedência?
Sim, você pode prepará-las com antecedência, deixá-las esfriar e armazená-las em um recipiente hermético. Serão perfeitas mesmo no dia seguinte!

