O Crocante com cerejas e flocos de aveia é realmente muito simples de preparar, saboroso e super rápido. Uma sobremesa que se adapta bem a qualquer tipo de fruta, caso você não goste de cerejas ou não seja mais a estação delas. Tão versátil que você pode prepará-lo durante todo o ano. Além disso, os ingredientes desta sobremesa são muito fáceis de encontrar, pois mesmo os flocos de aveia já são vendidos em qualquer supermercado. Às vezes, quando estou com vontade de algo doce e não tenho mais nada na despensa, preparo-o mesmo de última hora, justo antes do jantar. Assim, no tempo de comer, a sobremesa já está pronta para ser saboreada talvez em frente à televisão. Neste ponto, não deu água na boca? Prove agora mesmooooo.
Deixo os links de outras receitas deliciosas e super rápidas:
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 400 g cerejas
- 40 g açúcar
- 2 colheres de sopa suco de limão
- Meia colher de chá canela em pó
- 60 g flocos de aveia
- 60 g farinha
- 50 g açúcar
- 80 g manteiga derretida ou amolecida
Ferramentas
- 2 Forminhas
- 2 Tigelas
Como preparar o Crocante com cerejas e flocos de aveia
Para preparar o Crocante com cerejas e flocos de aveia, organize ao seu redor as ferramentas necessárias e os ingredientes já medidos.
Assim, você terá tudo ao alcance das mãos, facilitando e agilizando seu trabalho.
Lave as cerejas, seque e remova tanto os cabinhos quanto os caroços.
Divida-as ao meio, coloque em uma tigela junto com o açúcar, o suco de limão, a canela e misture bem.
Em outra tigela, coloque a farinha, os flocos de aveia, o açúcar, a manteiga derretida e misture todos os ingredientes.
Coloque as cerejas temperadas em 4 forminhas e distribua por cima, em igual medida, uma parte da massa.
Leve ao forno já pré-aquecido a 180°C e deixe assar por cerca de 35 minutos, ou até que estejam bem dourados.
Sirva seu Crocante com cerejas e flocos de aveia, quente ou em temperatura ambiente, polvilhado com raspas de limão e acompanhado, talvez, de um bom sorvete de baunilha.
Dicas, variações e conservação
O crocante com cerejas pode ser preparado antecipadamente se você pretende servi-lo à temperatura ambiente ou até mesmo frio.
Mas se você o prefere quente e crocante, então coloque-o no forno no último momento.
Você pode, em qualquer caso, conservá-lo na geladeira, mas coberto com filme plástico, para que não absorva odores ou mude de sabor.
Se você não gosta de cerejas, prepare-o com a fruta que mais lhe agrada.
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