- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Potência 183,12 (Kcal)
- Instrumentos 5,96 (g) dos quais açúcares 6,55 (g)
- Proteínas 26,33 (g)
- Gordura 5,30 (g) dos quais saturados 0,94 (g)dos quais insaturados 1,50 (g)
- Fibras 0,92 (g)
- Sódio 229,46 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e conselhos
Você pode temperar os tomates também com outras ervas aromáticas ou especiarias. Você pode adicionar azeitonas, alcaparras ou aipo cortado em rodelas.
Se você não gosta de rúcula, pode omiti-la ou substituí-la por agrião, alface-de-cordeiro ou outra salada.
Se você comprou dois tamboris pequenos, diminua um pouco o tempo de cozimento na frigideira.
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