PAVESINI COCO e LIMÃO, docinhos gelados fáceis e rápidos, individuais, com creme de leite, deliciosos, sem forno.
Os Pavesini coco e limão gelados e sem forno, com creme de leite são uma ideia genial para o verão: são feitos em poucos minutos, não requerem o uso do forno, e combinam o aroma cítrico do limão com a doçura exótica do coco, tudo envolto na suavidade do creme de leite batido. Uma sobremesa leve na consistência, mas rica em sabor, que conquista na primeira mordida.
Os doces com Pavesini são muito amados por sua simplicidade e versatilidade. Sua consistência leve e sabor neutro os tornam perfeitos para receber cremes delicados, caldas aromáticas e combinações de frutas, chocolate ou, como neste caso, limão e coco. Esta versão é perfeita para quem procura uma sobremesa elegante, mas simples, que pode ser preparada com antecedência e servida em porções individuais.
O fato de os pavesini coco e limão serem sem forno os torna ideais também no verão, quando ligar o forno é muitas vezes fora de questão. Além disso, são perfeitos para festas e almoços ao ar livre.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10Peças
- Métodos de cozimento: Sem forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 20 pavesini
- 200 ml creme de leite para bater
- 1 limão
- 50 g açúcar
- 1 colher mel
Passos
Remova a casca do limão, apenas a parte amarela, e coloque em uma tigela.
Elimine a parte branca, as sementes e coloque os gomos na tigela, adicione o açúcar e o mel, e bata tudo com um mixer.
Bata o creme de leite, adicione o coco e 2-3 colheres do purê de limão, misture e recheie os pavesini com a ajuda de um saco de confeitar.
Decore com coco e coloque no freezer por 30 minutos ou na geladeira.
Bon appétit
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PAVESINI COCO e LIMÃO
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FAQ (Perguntas e Respostas) PAVESINI COCO e LIMÃO
Os Pavesini coco e limão podem ser preparados com antecedência?
Sim, esta sobremesa é perfeita para ser preparada com antecedência. Na verdade, algumas horas na geladeira ajudam os sabores a se misturarem melhor e a consistência a ficar mais compacta e cremosa.
Posso substituir o creme de leite por uma alternativa vegetal?
Absolutamente sim. Você pode usar creme de leite vegetal para uma versão sem lactose ou vegana, mantendo ainda uma consistência macia e saborosa.
São adequados também para crianças?
Sim, se não for usado um xarope alcoólico (como o limoncello), esta sobremesa é perfeita também para os pequenos, graças aos seus sabores delicados e consistência macia.
Quanto tempo se conservam na geladeira?
Os doces com Pavesini, creme de leite e creme se conservam na geladeira por cerca de 2-3 dias, bem cobertos, mantendo sabor e consistência.
É possível congelá-los?
Sim, é possível congelá-los, mas o creme de leite pode perder um pouco da sua estrutura. Para um resultado ideal, recomenda-se consumi-los frescos dentro de poucos dias.
