- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 367,81 (Kcal)
- Instrumentos 26,52 (g) dos quais açúcares 5,08 (g)
- Proteínas 8,31 (g)
- Gordura 25,56 (g) dos quais saturados 6,69 (g)dos quais insaturados 16,06 (g)
- Fibras 1,40 (g)
- Sódio 559,28 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Dividi o folhado em partes menores para facilitar o cozimento no centro, mas se preferir, pode fazer uma única torta salgada grande, até mesmo em formato redondo.
Você pode substituir o feta por ricota salgada ou cacioricota.
Você pode adicionar outras ervas aromáticas, como tomilho ou hortelã.
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