Já fazia muito tempo que eu queria preparar o tiramisù de pistache, uma deliciosa alternativa ao clássico tiramisù. A receita que proponho é muito simples e rápida, além disso, no verão, com o calor, um sobremesa de colher, fresca e sem forno, cai muito bem, o creme de pistache é feito em casa, mas se o tempo for curto, você pode encontrá-lo já pronto no supermercado. Assim, preparei copos de tiramisù de pistache, com biscoitos champagne embebidos no leite, sem café, perfeito também para os pequenos, e um recheio sem ovos, apenas mascarpone e creme de pistache enriquecido com granulado e raspas de chocolate amargo. Uma verdadeira delícia, tenho certeza de que você vai adorar 😋.
Bem, vamos à receita e te espero na minha página do Facebook, no meu perfil do Instagram, no TikTok, no Pinterest e no meu canal do YouTube com os meus vídeos para um olá e um comentário.
Até breve, Susy
Não perca também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Potência 1.168,65 (Kcal)
- Instrumentos 39,74 (g) dos quais açúcares 15,89 (g)
- Proteínas 32,05 (g)
- Gordura 99,07 (g) dos quais saturados 24,85 (g)dos quais insaturados 2,13 (g)
- Fibras 7,64 (g)
- Sódio 94,11 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 230 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o tiramisù de pistache
Utilizei 2 copos com diâmetro de 8cm e uma altura de 6cm
- 6 biscoitos champagne
- 200 g mascarpone
- 200 g creme de pistache
- 50 ml leite
- q.b. granulado de pistache
Você vai precisar para fazer o tiramisù de pistache
- 2 Copos
Preparo do tiramisù de pistache
Em uma tigela coloco o mascarpone e o creme de pistache e com um batedor de mão misturo bem.
Mergulho os biscoitos champagne no leite e os coloco no copo, faço uma camada de creme e repito o processo mais duas vezes. Por último, decoro a superfície com granulado de pistache e raspas de chocolate amargo. O tiramisù de pistache está pronto.
Armazenamento
Você pode conservar o tiramisù de pistache na geladeira por alguns dias. Recomendo cobrir os copos com filme plástico ☺️
Você pode conservar o tiramisù de pistache na geladeira por alguns dias. Recomendo cobrir os copos com filme plástico ☺️
