- Dificuldade: Média
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 12 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Dicas
Acompanhar com polenta ou purê de batatas.
Também pode escolher ossobuco de boi, mas os tempos de cozimento serão muito mais longos, cerca de 2h 30 minutos.
Receitas de carne
Carne de boi cozida lentamente
Gosta das minhas receitas? Então mantenha-se sempre atualizado seguindo minha página no Facebook ou perfil no Instagram.
Siga-me também no Pinterest.
