
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Simo e Cicci recomendam
Você pode conservar as berinjelas recheadas na geladeira por 2-3 dias bem fechadas em um recipiente hermético. Basta aquecê-las no forno na hora de servir. Além disso, você também pode congelá-las quando estiverem completamente fritas, mantendo-as no freezer por até um mês.