- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 241,40 (Kcal)
- Instrumentos 1,55 (g) dos quais açúcares 0,11 (g)
- Proteínas 35,92 (g)
- Gordura 9,98 (g) dos quais saturados 3,38 (g)dos quais insaturados 6,02 (g)
- Fibras 0,14 (g)
- Sódio 563,67 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 122 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Em vez de peito de frango, você pode usar carne moída mista de frango ou peru.
Você pode aromatizar as almôndegas com alho picado, salsa, tomilho, alecrim ou outras especiarias.
Se não gosta do sabor defumado, pode usar bacon tradicional.
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