
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 234,85 (Kcal)
- Instrumentos 29,97 (g) dos quais açúcares 13,48 (g)
- Proteínas 5,53 (g)
- Gordura 10,92 (g) dos quais saturados 6,34 (g)dos quais insaturados 4,27 (g)
- Fibras 0,45 (g)
- Sódio 69,87 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
O bolo permanece fofinho por 2-3 dias, em um recipiente com tampa.
Você pode substituir a manteiga derretida por 55 g de óleo vegetal.
As amêndoas na superfície são opcionais, mas eu recomendo porque deixam a superfície levemente crocante. Se notar que estão queimando, cubra o bolo nos últimos minutos de cozimento.
O licor pode ser omitido.
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