Não só zeppole. Para o dia dos pais, experimente preparar as GRAVATAS DE MASSA FOLHADA. Elas são fáceis e econômicas, perfeitas tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde.
Você pode servi-las assim ou acompanhadas de creme de avelã ou geleia.
Para o sucesso desta receita é fundamental NÃO furar a massa folhada antes de assar, para permitir que ela cresça.
Se você gostou desta receita e gosta de massa folhada, não perca os links a seguir:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 20 Minutos
- Porções: 10 un
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 1 gema
- q.b. açúcar refinado
- q.b. açúcar de confeiteiro vanilhado
Ferramentas
- Assadeira
- Papel manteiga
- Cortador de biscoito em forma de gravata
- Pincel
- Tigelinha
Passos
Pré-aqueça o forno a 180 graus
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Desenrole um rolo de massa folhada retangular e com a ajuda de um cortador de biscoito em forma de gravata, corte as suas formas.
Coloque as gravatas obtidas na assadeira forrada.
Pincele a superfície das gravatas com a gema batida e polvilhe com bastante açúcar refinado.
Leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos até dourar.
Depois de assadas, retire do forno e deixe esfriar.
Polvilhe as gravatas com açúcar de confeiteiro vanilhado e sirva em um prato ou uma bandeja de ardósia
Conservação e dicas …
Conservar cobertas por uma tampa de bolo.
Consumir em até 2 dias.
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