- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 280 g
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Saudável
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 85,86 (Kcal)
- Instrumentos 7,08 (g) dos quais açúcares 1,28 (g)
- Proteínas 2,40 (g)
- Gordura 6,13 (g) dos quais saturados 3,79 (g)dos quais insaturados 1,39 (g)
- Fibras 2,59 (g)
- Sódio 1,71 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 30 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
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Você pode conservar o hummus doce em um recipiente hermético na geladeira por no máximo uma semana.
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