Os pirulitos de bacon são perfeitos para servir durante as festas, ideais para aperitivos ou entradas, são preparados em poucos minutos e farão a alegria de adultos e crianças, além de serem engraçados devido à sua forma!
Se você gosta de outras receitas rápidas e deliciosas para usar durante as festas, experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os pirulitos de bacon
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 100 g bacon (em fatias finas)
- 1 ovo (para pincelar)
- a gosto pimenta
- 1 pitada sal fino
Ferramentas úteis
- Papel manteiga
- Faca
- Pincel
- Espetos
- Tigelinha
Preparação dos pirulitos de bacon
Desenrole a massa folhada sobre a bancada de trabalho e com uma faca corte 6 tiras no sentido do comprimento.
Distribua as fatias de bacon sobre cada tira, feche cada tira sobre si mesma lateralmente selando as bordas com os dedos (para que o bacon fique dentro).
Enrole sobre si mesma cada tira formando uma espiral e inserindo um palito (que servirá tanto para manter a espiral firme durante a cocção quanto para saborear depois de cozida!), coloque os pirulitos de bacon sobre uma assadeira com papel manteiga.
Pré-aqueça o forno a 220ºC, bata o ovo com uma pitada de sal, pincele os pirulitos e polvilhe um pouco de pimenta. Quando o forno estiver bem quente, coloque-os para assar por 28/30 minutos, depois retire do forno. Os pirulitos estão prontos quando estão bem dourados!
Conselhos
Você pode servir os pirulitos de bacon tanto mornos quanto quentes, são ótimos para servir durante entradas ou aperitivos.
