Dicas

A massa quebrada pode ser mantida na geladeira por pelo menos um dia, caso contrário, para conservá-la por mais tempo, você pode congelá-la.

Com uma pitada de cúrcuma, você pode dar aquela cor dourada típica da masa quebrada clássica, mas mesmo assim clara, ainda fica linda e deliciosa.

Se precisar de uma dose dupla de massa, recomendo usar uma batedeira, porque se tornaria cansativo amassar à mão.

E não só isso, como também requereria muito mais tempo, corre-se o risco de a massa esquentar, o que não é o ideal para uma massa quebrada.

E não só isso, como também requereria muito mais tempo, corre-se o risco de a massa esquentar, o que não é o ideal para uma massa quebrada.

E não só isso, como também requereria muito mais tempo, corre-se o risco de a massa esquentar, o que não é o ideal para uma massa quebrada.

Gostou da minha receita Massa quebrada de manteiga e água? Me siga na página Facebook Instagram e  Pinterest  para não perder nenhuma novidade!!

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