ENROLADINHOS de PIZZA com AZEITONAS, provolone e tomate, fáceis e deliciosos, ideia com massa de pizza pronta para fazer em pouco tempo, receita super saborosa como aperitivo.
Os enroladinhos de Pizza com azeitonas são muito gostosos, são feitos com uma massa pronta ou caseira e são super macios e saborosos, são fáceis de comer, ideais como aperitivo.
A receita dos enroladinhos de pizza com azeitonas é muito simples, se você conseguir encontrar a massa pronta na geladeira, você levará 5 minutos, obviamente precisa deixar crescer antes, uma vez recheado, ele é enrolado e cortado em fatias, depois você pode assar no forno ou na fritadeira a ar.
Me siga na cozinha hoje, tem enroladinhos de pizza com azeitonas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 15 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 0
- 100 g farinha 00
- Meia colher de chá sal
- 3 g fermento biológico fresco
- 200 ml água
- passata de tomate
- 100 g provolone
- 60 g azeitonas pretas
Passos
Dissolva o fermento na água, despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento, misture e depois adicione o sal e amasse bem, você pode usar uma massa de pizza pronta.
Deixe a massa descansar em uma tigela até dobrar de tamanho, cerca de 3-4 horas.
Após a fermentação, pegue a massa, estenda-a sobre uma superfície enfarinhada, recheie com passata de tomate, provolone em pedaços e azeitonas sem caroço e cortadas em pedaços.
Enrole e corte em fatias mas não separe, coloque tudo na assadeira do forno ou na cesta da fritadeira a ar e asse a 180° por 15-20 minutos.
Na fritadeira a 200° por 8 minutos, depois vire e asse a 180° por cerca de 5 minutos.
Retire do forno e separe as peças.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
ENROLADINHOS de PIZZA com AZEITONAS
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FAQ (Perguntas e Respostas) ENROLADINHOS de PIZZA com AZEITONAS
Posso preparar os enroladinhos de pizza com azeitonas com massa folhada?
Claro que sim! A massa folhada é perfeita se você não gosta da massa de pizza.
