Dicas e variações

Se você quiser preparar o pandoro recheado com limão 2/3 dias antes, pode conservá-lo tranquilamente no freezer. Basta tirá-lo do freezer 2 horas antes de servir (para a decoração, siga a receita no momento de levar à mesa). Assim, você obterá um ótimo semifreddo de pandoro recheado com limão!

Você pode substituir os grãos de romã por framboesas frescas.

Se não houver crianças comendo, antes de preencher com o creme, você pode umedecer a casca do pandoro com um pouco de licor de limão.

Você pode usar a parte superior e o recheio removido do pandoro para fazer esses deliciosos trufas!