Torta com Geleia de Mirtilo, de sabor delicado, perfeito para o café da manhã ou lanche, mas também como sobremesa.
Fácil de preparar, a torta de geleia é a sobremesa ideal para o café da manhã. Simples e genuína, é o clássico doce que se prepara rapidamente e está ao alcance de todos.
Eu a recheei com uma ótima geleia de mirtilos, mas você pode escolher a geleia que preferir.
Agora vamos ver juntos como fazer a receita da Torta com Geleia de Mirtilo. Prepare os ingredientes que vamos começar.
E se você experimentar, não deixe de me contar nos comentários na minha página do Facebook AQUI. Estou te esperando.
Gabriella
Outras tortas deliciosas para experimentar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 – 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g farinha
- 100 g açúcar
- 150 g manteiga (fria)
- 40 g gemas (cerca de 2)
- 1/2 vagem baunilha (ou 1/2 colher de chá de extrato de baunilha)
- 1 pitada sal
- 1/2 limão (raspas)
- q.b. geleia de mirtilos
- q.b. mirtilos (frescos para completar)
Ferramentas
Para fazer a Torta com Geleia de Mirtilo, você vai precisar:
- 1 Batedeira
- 1 Superfície de trabalho
- 1 Rolo de massa
- 1 Forma de torta
- 1 Cortador de massa dentado
COMO FAZER A TORTA COM GELEIA DE MIRTILO
Primeiro, prepare a massa seguindo todos os passos que você encontra na minha receita aqui.
Depois do tempo de descanso indicado, enfarinhe a superfície de trabalho e ligue o forno, em modo estático, a 180°C.
Em seguida, coloque a massa e estenda-a com o rolo até obter uma espessura de cerca de 0,7 – 1 cm. Se perceber que está esfarelando, trabalhe-a um pouco com as mãos antes de estender.
Em seguida, enrole a massa em um rolo de massa e transfira para a forma de torta previamente untada.
Então, passe o rolo por cima para remover o excesso de massa e coloque na geladeira por cerca de meia hora. Com a massa restante, faça tiras usando um cortador de massa dentado.
Fure a superfície com um garfo, cubra com a geleia e coloque no forno já aquecido por 30 – 35 minutos. Deixe esfriar e complete com mirtilos frescos. A Torta com Geleia de Mirtilo está pronta. Bom apetite!
Até a próxima receita.
Conservação
Você pode conservar a Torta em temperatura ambiente por 2 – 3 dias, fechada em um recipiente hermético.
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