- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 230,03 (Kcal)
- Instrumentos 19,00 (g) dos quais açúcares 1,44 (g)
- Proteínas 15,41 (g)
- Gordura 10,59 (g) dos quais saturados 2,43 (g)dos quais insaturados 2,80 (g)
- Fibras 2,41 (g)
- Sódio 639,16 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 144 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
A torta de batata assada pode ser congelada antes de assar.
Conserva-se na geladeira por até dois dias. Recomendo aquecer antes de consumir.
Conserva-se na geladeira por até dois dias. Recomendo aquecer antes de consumir.
Conselhos
Para acelerar o cozimento das batatas, você pode descascá-las e cortá-las grosseiramente em cubos.
Para preparar a torta de batata e presunto, em vez do emmental, você pode usar qualquer queijo de massa filada que preferir e tiver disponível.
Em vez do presunto cozido, você pode usar os frios que preferir.
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