Uma receita de reaproveitamento as Chips de parmesão finger food realmente rapidíssima, uma solução para um aperitivo rapidíssimo quando temos vontade de algo saboroso e não temos batatas fritas na despensa.
De reaproveitamento porque essas Chips de parmesão para aperitivos são preparadas com as crostas do parmesão que geralmente são usadas nas sopas para não jogá-las fora.
Fantásticas à noite quando voltamos do trabalho e queremos fazer uma pausa talvez com uma taça de vinho ou espumante, e então com o que acompanhar esse copo? Os salgadinhos de parmesão são preparados no micro-ondas em 2 minutos.
O que estão esperando para experimentar? Certamente vocês também têm na geladeira crostas de parmesão que estão esperando por vocês, não é?
SABIA QUE:
Ali em cima, onde está a lupa, você pode clicar em “BUSCAR”🔎, e pode escrever o ingrediente que, ao abrir a porta da geladeira, você encontra lá, ou da sua despensa,
terá a possibilidade de acessar centenas de receitas com o ingrediente que escolheu.
VOCÊ VAI SE SURPREENDER.
Vamos logo depois da foto descobrir como preparar as Chips de parmesão finger food, mas antes veja aqui abaixo outros aperitivos saborosos e rápidos para prepará-los talvez para uma noite com amigos.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g crostas de parmesão
Ferramentas
- 1 Forno de micro-ondas
Preparação Chips de parmesão finger food
As crostas de parmesão no micro-ondas passam por uma transformação rapidíssima que, de duras, duríssimas de comer assim como são, se tornam uma nuvem.
2 minutos em qualquer micro-ondas, então nada de equipamentos especiais, basta um micro-ondas clássico que todos ou quase todos temos em casa e voilà.
Limpe muito bem a crosta de parmesão raspando-a com uma faca serrilhada, então lave-a rapidamente. Seque-a com papel toalha.
Corte-a em pedaços um pouco maiores que 1 cm, então disponha-as distantes umas das outras em cima de um prato (que possa ir ao micro-ondas) com papel manteiga por baixo.
Você também pode dispô-las diretamente sobre o prato giratório do micro-ondas sempre com papel manteiga.
Defina a temperatura máxima (900w) e “cozinhe” as chips de parmesão por 1 minuto.
Deixe-as descansar fora do micro-ondas por alguns instantes para esfriar, caso contrário, você certamente se queimará.
Se o seu forno de micro-ondas não chegar a 900w de potência, não há problema, aumente o tempo de cozimento por mais 30 segundos.
Se ainda estiverem macias, ajuste mais 30 segundos. Deixe-as descansar e pronto.
Sirva-as em uma tigela pequena ou prato de servir e acompanhe com mel que cada um poderá espalhar sobre as Chips de parmesão finger food antes de degustar.
Como conservar as Chips de parmesão finger food
Você pode conservá-las dentro de uma lata por 2 dias.
