Facílimo de preparar, sem leite, manteiga, ovos, açúcares adicionados e glúten, esses brownies sem glúten veganos são de uma delícia única e adequados para todos. São preparados com flocos de aveia e farinha de aveia. Se não encontrar, pode tranquilamente triturar finamente os flocos de aveia até reduzi-los a farinha. Se quiser um produto mais leve, pode tranquilamente omitir a manteiga de amendoim e o chocolate amargo, ainda assim ficarão achocolatados e deliciosos. Você pode considerá-los também como mingau assado, delicioso também na versão Baked oats com abacate.
Não nos resta mais nada a não ser colocar mãos à obra e preparar juntos os brownies sem glúten veganos .
OUTRAS RECEITAS VEGANAS
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação dos brownies sem glúten veganos
- 2 bananas maduras
- 150 g flocos de aveia
- 150 farinha de aveia
- 30 g cacau em pó
- 180 g leite de aveia
- 2 colheres manteiga de amendoim
- 50 g chocolate amargo
Ferramentas
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- Assadeira
Passos para a preparação dos brownies sem glúten veganos
Descasque bananas bem maduras e amasse com um garfo primeiro sozinhas, depois ajudando-se com o leite de aveia. Coloque em uma tigela e adicione os flocos e a farinha de aveia. Se não tiver farinha de aveia, triture finamente outros flocos.
Adicione uma pitada de sal (opcional), o cacau em pó e misture tudo até obter uma mistura homogênea. Forre uma assadeira com papel manteiga. Despeje a mistura.
Pique grosseiramente o chocolate amargo. Decore a mistura com a manteiga de amendoim e o chocolate. Afunde os pedaços maiores de chocolate na mistura de bananas e aveia. Asse a 180°, forno estático, por 20 minutos. Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços grandes.
Conservação
Conserve por dois ou três dias sob uma cúpula de vidro ou na geladeira se estiver muito quente.
