O bolo com suco de laranja cremoso, o famoso bolo que está se espalhando na web, aquele muito macio e com muito suco de laranja que o torna realmente especial. Já fiz o bolo com suco de laranja, mas desta vez, o tornei ainda mais saboroso, adicionei um fabuloso creme de laranja sem ovos e sem leite, um verdadeiro espetáculo!! Este bolo é especial justamente por causa do suco de laranja, que além de ser um dos ingredientes, é também usado para molhá-lo após o cozimento. E é justamente este passo que faz com que o doce permaneça muito mais macio e úmido, mas como aqui adicionei este delicioso creme, em vez de molhá-lo, pincelei com o suco de laranja e mesmo assim, ele ficou muito macio, úmido e muito cremoso. Então, se você também ama doces com frutas cítricas, macios e úmidos, você tem que experimentar e tenho certeza que vai conquistá-lo e você não vai parar só na primeira fatia. Vamos ver o que precisamos para fazer o bolo com suco de laranja cremoso.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
O famoso bolo com suco de laranja cremoso que está se espalhando na web, o bolo que vai conquistá-lo desde a primeira mordida
- 3 ovos
- 160 g açúcar
- 200 ml suco de laranja (vermelhas)
- raspas (1 laranja)
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 120 ml óleo de girassol
- 220 g farinha de trigo
- Meia laranja (espremida)
- 200 ml suco de laranja (vermelhas)
- 2 colheres amido de milho
- 2 colheres açúcar
Passos
PREPARAMOS O BOLO
Para fazer este fabuloso bolo, siga o procedimento desta receita.
Usei laranjas vermelhas, mas as clássicas também vão muito bem
Prepare o creme. Coloque em uma panela o amido e o açúcar e adicione aos poucos o suco de laranja, mexendo para não formar grumos. Leve ao fogo e deixe engrossar.
Após despejar a massa na forma de bolo, com as costas de uma colher de chá, faça depressões e despeje o creme de laranja frio. Eu também adicionei amêndoas picadas, mas é opcional. Asse a 180 graus por cerca de 35 minutos, mas sempre ajuste conforme seu forno e faça o teste do palito. Retire o bolo do forno e, enquanto ainda estiver quente, pincele bem com o suco de laranja e depois polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Perguntas Frequentes (FAQ)
AS LARANJAS DEVEM SER APENAS VERMELHAS?
Não, você pode usar todos os tipos de laranjas
QUANDO DEVE SER MOLHADO EXATAMENTE?
Assim que sair do forno, você deve adicionar a calda aos poucos
