Os biscoitos de Halloween de chocolate são deliciosos docinhos em várias formas monstruosas como fantasmas, caveiras, aranhas, morcegos e muitos outros formatos. Geralmente são recheados com geléia vermelha, Nutella ou chocolate derretido, mas desta vez fiz biscoitos em forma de abóbora com uma massa de chocolate dark recheados com pasta de amendoim, perfeito para a festa mais doce e assustadora do ano. Já fiz essa fabulosa massa dark para fazer o rolo de massa de chocolate extra e a achei perfeita para fazer esses deliciosos biscoitos. Claro, você pode fazer qualquer forma, eu quis fazer uma abóbora monstruosa e gostosa, então pegue moldes monstruosos e experimente essa massa que é especial. Agora vamos ver o que precisamos para fazer os biscoitos de Halloween de chocolate.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 30 Peças
- Métodos de cozimento: Fritadeira a ar, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Halloween
Ingredientes
RECEITA DOS BISCOITOS DE HALLOWEEN DE CHOCOLATE ASSADOS NA FRITADEIRA A AR
- 210 g farinha 00
- 100 g farinha de avelã
- 100 g açúcar de confeiteiro
- 40 g cacau em pó (dark)
- 120 g manteiga (fria)
- 1 ovo
- aroma (baunilha)
- pasta de amendoim (a quantidade necessária)
Passos
PREPARAMOS OS BISCOITOS
Para fazer a massa dark, você pode seguir esta receita. Após o descanso, abra a massa, mas não deve ser muito fina. Com o cortador em forma de abóbora, faça várias abóboras e, em algumas, faça furinhos para criar os olhos. Asse os biscoitos a 200 graus por cerca de 10 minutos se usar a fritadeira a ar ou a 180 graus por cerca de 15 minutos no forno. Assim que estiverem assados, deixe esfriar e depois recheie com pasta de amendoim. As assustadoras abóboras estão prontas para serem saboreadas.
