PÃO MONTASU receita de Fulvio Marino

Pão montasù
  • Dificuldade: Média
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 3 Horas 30 Minutos
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 10 /12 pães de cerca de 150
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana

Annalisa diz…

1) Podemos variar a receita colocando metade da quantidade de farinha 0 e metade de farinha manitoba.

2) Claramente sendo uma massa simples e sem a adição de temperos, especiarias ou outros, podemos fazer pequenas baguetes, caracóis ou dar à massa outras formas criativas e pessoais.

2) Claramente sendo uma massa simples e sem a adição de temperos, especiarias ou outros, podemos fazer pequenas baguetes, caracóis ou dar à massa outras formas criativas e pessoais.

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La cucina di ASI

A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.

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