Yogurtella de chocolate, é um delicioso creme de chocolate feito com apenas três ingredientes e, acima de tudo, sem cozimento. A yogurtella é ótima para saborear como sobremesa ou para espalhar em torradas ou, como eu fiz, apreciá-la como uma sobremesa acompanhada de frutas secas e café quente, e garanto que é uma verdadeira delícia. Recomendo experimentar e tenho certeza de que vai conquistá-lo desde a primeira mordida. Vamos ver o que precisamos para fazer a yogurtella de chocolate
NÃO PERCA ESTAS DELICIOSAS RECEITAS:
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
CREME YOGURTELLA DE CHOCOLATE versão light e versão clássica, simples, rápida e deliciosa.
- 200 g iogurte grego 0% de gordura (ou de soja)
- 30 g chocolate amargo 85% (para a versão clássica, pode usar chocolate amargo normal)
- 15 g cacau em pó extra amargo (para a versão clássica, chocolate em pó amargo)
- granulado de frutas secas
- farinha de coco (para polvilhar)
- 1 café (quente)
Passos
AGORA PREPARE A YOGURTELLA E SABOREIE COMO VOCÊ MAIS GOSTA
Para fazer este delicioso creme de chocolate, primeiro derreta o chocolate amargo em banho-maria. Em uma tigela, bata o iogurte com o cacau e depois adicione o chocolate amargo derretido, continue batendo a mistura por alguns segundos com uma batedeira elétrica. Adicione o granulado de frutas secas e misture com uma colher. Despeje o creme em uma xícara ou copo e guarde na geladeira. Retire o creme da geladeira pelo menos trinta minutos antes de saborear. Prepare um café quente e despeje nas xícaras sobre o creme, polvilhe com a farinha de coco e mais frutas secas e depois saboreie.
DEIXO ALGUMAS DICAS E SUGESTÕES:
Você pode usar todos os tipos de iogurte que quiser, mas o grego é perfeito porque fica muito mais denso
Se quiser, pode usar apenas granulado de avelãs e, se não gostar de chocolate amargo, pode usar chocolate ao leite. O café torna este creme realmente especial, mas se não gostar, pode não adicioná-lo. Não deixe descansar muito tempo na geladeira, senão ficará muito duro para ser saboreado com a colher.
