Preparado para chocolate quente caseiro, uma ótima ideia de presente feito em casa, perfeito para dar aos amigos e pessoas queridas no Natal ou em outras ocasiões, mas também é ótimo para ter em casa sempre pronto para saborear a qualquer momento um delicioso chocolate quente caseiro! Se for presentear, basta adicionar uma etiqueta personalizada com as doses e o procedimento e lhe garanto que é sempre um presente muito apreciado! Mas agora vamos ao que interessa, prepare os potes e corra para fazer esse preparado para chocolate quente!
Se você ama fazer presentes feitos em casa, então leia também:
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 80,81 (Kcal)
- Instrumentos 20,94 (g) dos quais açúcares 10,99 (g)
- Proteínas 1,51 (g)
- Gordura 1,03 (g) dos quais saturados 0,61 (g)dos quais insaturados 0,38 (g)
- Fibras 3,04 (g)
- Sódio 1,85 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 25 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o preparado para chocolate quente caseiro
- 44 g açúcar de confeiteiro
- 30 g cacau amargo em pó
- 24 g amido de milho (maizena)
- 2 g canela em pó
Ferramentas úteis
- Balança de alimentos
- Pote com fechamento hermético
- Peneira
Passos para fazer o preparado para chocolate quente caseiro
Pese todos os ingredientes e peneire-os em uma tigela.
Transfira o preparado para chocolate para o pote onde será armazenado, a dose é para 4 pessoas, você também pode embalar o preparado em potes individuais!
COMO USAR O PREPARADO PARA CHOCOLATE QUENTE FEITO EM CASA: para um chocolate líquido, despeje uma porção em uma xícara (cerca de 25 g de preparado), aqueça (sempre para 1 porção) 130 g de água ou leite, despeje na xícara, misture, espere 2 minutos e aprecie! Se você quiser um chocolate bem cremoso, coloque os 130 g de líquidos e o pó juntos, mexa e coloque no fogo em chama baixa, sempre mexendo, por 30 segundos! Bom apetite!
Dicas
Como aroma, eu usei canela, mas se você não gosta, pode usar baunilha ou laranja (sempre aromas em pó).
Você pode embalar as porções individualmente.
Você pode servir com um pouco de chantilly.
Eu recomendo fechar o potinho com uma fita vermelha e um belo cartão (talvez feito em casa também!) se você for dar de presente no Natal!
PARA UM CHOCOLATE QUENTE SEM AÇÚCAR: substitua o açúcar pela mesma quantidade de eritritol ou por 15 g de estévia!
