creme chantilly vert
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 4/6
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Francesa
  • Sazonalidade: Todas as estações
366,00 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 366,00 (Kcal)
  • Instrumentos 14,91 (g) dos quais açúcares 14,32 (g)
  • Proteínas 1,75 (g)
  • Gordura 33,33 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
  • Fibras 0,00 (g)
  • Sódio 0,25 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas

Conservação

A creme chantilly se conserva por pouco tempo, não mais que um dia, depois começa a desmontar e perder estrutura, por isso é melhor montá-la no momento do serviço. Deve ser conservada na geladeira na prateleira mais fria.

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Una mamma in cucina

Sou de Bolonha, amo a tradição e estudo confeitaria; entre uma sobremesa e outra, conto para vocês as receitas de família.

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