Massa amanteigada de Ernst Knam

Massa amanteigada de Ernst Knam vert
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 2 Horas
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 550 g de massa amanteigada
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
210,85 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 210,85 (Kcal)
  • Instrumentos 28,41 (g) dos quais açúcares 12,41 (g)
  • Proteínas 3,16 (g)
  • Gordura 10,03 (g) dos quais saturados 6,34 (g)dos quais insaturados 3,56 (g)
  • Fibras 0,50 (g)
  • Sódio 78,29 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas

Como conservar a massa amanteigada?

Você pode amassá-la e guardá-la na geladeira por 2 dias ou congelá-la em porções e armazená-la no freezer por 2 meses.

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Una mamma in cucina

Sou de Bolonha, amo a tradição e estudo confeitaria; entre uma sobremesa e outra, conto para vocês as receitas de família.

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