- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 71,96 (Kcal)
- Instrumentos 18,56 (g) dos quais açúcares 14,67 (g)
- Proteínas 0,32 (g)
- Gordura 0,06 (g) dos quais saturados 0,01 (g)dos quais insaturados 0,04 (g)
- Fibras 0,53 (g)
- Sódio 26,86 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 56 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas da Marge
O creme frio se conserva por 1-2 dias na geladeira, mas perderá um pouco da sua cremosidade
Para um creme frio de cevada mais estruturado, é possível substituir a água pela mesma quantidade de leite (ou outras bebidas vegetais).
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