Biscoitos macios com alchermes, deliciosos biscoitos feitos com minha massa macia, ideal para qualquer ocasião.
Descubra também na versão em forma de coração para o Dia dos Namorados!
Esses biscoitos são tão bons que você não consegue parar de comer.
No meu blog, você encontrará muitas versões de biscoitos macios, mas a minha favorita continua sendo esta, muito deliciosa e irresistível, Biscoitos macios de café.
Ou procure aqueles especiais com açúcar mascavo na massa e descubra sua especial delícia.
Aqui embaixo deixo minha coleção de biscoitos macios e algumas outras ideias para se inspirar.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 220 g farinha 0
- 120 g açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 50 ml óleo de girassol
- 30 ml alchermes
- q.b. açúcar de confeiteiro (para a decoração final)
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher de chá
- 1 Assadeira
- 1 Papel manteiga
Passos
Para fazer os Biscoitos macios com alchermes, primeiro em uma tigela grande coloque a farinha e adicione o açúcar, o fermento em pó, o alchermes e o óleo de girassol.
Adicione o ovo.
E misture os ingredientes primeiro com uma colher ou garfo e depois rapidamente à mão.
Para fazer os biscoitos redondos, faça bolinhas e depois pressione-as delicadamente no açúcar de confeiteiro.
Coloque-as no papel manteiga mantendo uma distância entre elas.
Para formar os corações, faça bolinhas menores, alongue uma extremidade para formar uma espécie de gota e repita com outra metade.
Una-as e forme o coração.
Passe no açúcar de confeiteiro e coloque na assadeira revestida com papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos.
Retire e deixe esfriar na assadeira antes de saborear.
