Tumba doce de massa folhada

Tumba doce de massa folhada, uma sobremesa simples e deliciosa perfeita para o Halloween, ideal para adultos e crianças.

Nesta receita, ganha a simplicidade, eu admito.

E para realizar esta falsa tumba com tábuas quebradas é o único requisito de que você precisa.

Halloween não é uma dessas festas que me enlouquece, mas considerando que tenho três filhos criados justamente no “Boom” desta ocasião, não pude deixar de fazer bom rosto a mau jogo.

E sempre os deixei felizes com minhas ideias realizadas realmente com o mínimo esforço.

Aqui embaixo, deixo algumas pequenas ideias minhas para você fazer com seus filhos ou perfeitas para uma festa para passar em companhia.

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 15 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 8 pessoas
  • Métodos de cozimento: Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Outono

Ingredientes

  • 1 rolo massa folhada
  • 200 g ricota de vaca
  • 2 colheres compota de frutas vermelhas (ou outra compota escura)
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
  • 30 g cacau em pó
  • 30 g açúcar de confeiteiro

Ferramentas

  • 1 Tigela
  • 1 Colher
  • 1 Forma de bolo inglês
  • 1 Cortador de massa

Passos

  • Para fazer a Tumba doce de massa folhada, em uma tigela, trabalhe a ricota bem escorrida com a compota de frutas vermelhas, o cacau em pó e o açúcar de confeiteiro.

  • Para criar a base da “tumba”, use uma forma de bolo inglês, cortando as medidas adequadas para conter o recheio, como você vê na foto.

  • Da massa restante, tire tiras que irão completar a sobremesa.

    Pincele a superfície com gema de ovo e leve ao forno quente ventilado a 180° por 30 minutos.

  • Uma vez resfriado, decore o bolo com olhinhos falsos, de preferência comestíveis.

    Eles são encontrados no comércio online ou no varejo, nas lojas mais equipadas.

    E agora, vamos à festa.

    Túmulo doce de massa folhada

conservação

Meu conselho é manter o doce coberto e sem decorações, na geladeira até o momento de levá-lo à mesa, uma vez que ele esfrie bem.

Ele se mantém na geladeira por até 48 horas.

FAQ (Perguntas e Respostas)

  • Com o que posso substituir a massa folhada?

    Com massa brisé, talvez feita em casa.

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emanuela

A cozinha na ponta do garfo

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