- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 642,51 (Kcal)
- Instrumentos 75,99 (g) dos quais açúcares 2,82 (g)
- Proteínas 32,02 (g)
- Gordura 25,73 (g) dos quais saturados 9,46 (g)dos quais insaturados 6,94 (g)
- Fibras 2,36 (g)
- Sódio 937,74 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica a mais:
* Você também pode decidir preparar o creme de abobrinha e congelá-lo, obviamente não adicione burrata ou outro ingrediente, ao utilizá-lo, descongele bem e depois adicione a burrata, ricota ou queijo cremoso;
* Nesta receita há links de afiliados.
