Oi! Hoje vou te apresentar uma receita super fácil, deliciosa e super rápida!
Isso mesmo, você só precisa de 30 minutos para preparar estes MUFFIN DE CACAU DELICIOSOS. Você pode usar um processador de alimentos e não sujar mais nada.
Eu os decorei com confeitos coloridos, mas você também pode usar estrelinhas ou coraçõezinhos ou o que preferir.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g açúcar refinado
- 2 ovos
- 200 g farinha 00
- 200 ml leite integral
- 50 g cacau em pó sem açúcar
- 1 frasco aroma de limão
- 50 g creme de avelã
- 1 sachê fermento em pó para bolos
- confeitos coloridos
- 120 g manteiga
Utensílios
- 1 Liquidificador
- 12 Formas para muffin formas para muffin
Passos
Comece preparando todos os ingredientes na bancada de trabalho e pré-aqueça o forno a 180 graus ventilado, assim estará pronto quando for assar.
Coloque no copo 2 ovos e 200 gramas de açúcar e ligue. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes: 200 gr. de farinha 00, 120 gr. de manteiga em pedaços, 200 ml de leite em temperatura ambiente, 50 gr. de cacau em pó, um frasquinho de aroma de limão, 50 gr. generosos de creme de avelã. Ligue para misturar os ingredientes.
Adicione o fermento no copo e ligue novamente.
Despeje a mistura nas forminhas e depois decore com confeitos coloridos, ou se preferir pode usar estrelinhas, corações ou outro.
Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 15 minutos. Na prateleira abaixo, coloque uma forminha (ou outro recipiente) com um pouco de água.
Após o cozimento, desligue o forno e deixe os muffins esfriarem lentamente por pelo menos 15 minutos. Em seguida, abra ligeiramente a porta e segure-a com uma colher de pau até atingir a temperatura ambiente. Isso evita uma queda brusca de temperatura que poderia fazer os muffins murcharem.
Muffin deliciosos de cacau prontos em 30 minutos!!! – RECEITA COM O BIMBY.
1. Coloque no copo os ovos e o açúcar. 4 minutos vel. 6;
2. Adicione todos os outros ingredientes exceto o fermento. 30 seg. vel. 6;
3. Adicione o fermento. 30 seg. vel. 6.
Depois continue como acima.
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Te espero… Gery
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso usar óleo no lugar da manteiga?
Sim. Você pode usar 100 ml de óleo de amendoim.
Quais são as proporções óleo manteiga?
Lembre-se que se quiser substituir manteiga por óleo, deve reduzir 20% da quantidade, enquanto de óleo para manteiga deve adicionar.
Posso preparar a receita sem processador?
Claro! Você precisa de uma tigela e um batedor. Siga os mesmos passos.
