Olá! Este Natal pensei em fazer para os amigos um presente feito com o coração, um presente para comer: o preparado para cookies.

Queria fazer algo mais “sentido” e não o presente de sempre para deixar em um canto.

Você só precisa ter um pouco de cuidado com os potes, o resto é muito simples!

Agora vou te explicar como 😉

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 8-10
Métodos de cozimento: Sem cozimento
Culinária: Italiana

Ingredientes

150 g açúcar mascavo
180 g farinha 00
1/2 colher de chá fermento para bolos
1 pitada sal
120 g gotas de chocolate

Ferramentas

1 Pote

Etapas

A primeira coisa a fazer é esterilizar os potes de vidro. Mesmo que você os tenha acabado de comprar, é uma boa prática lavá-los à mão e depois esterilizá-los. No link, mostro 7 maneiras diferentes. Não importa qual você escolha, mas que você faça isso para evitar surpresas desagradáveis.
A próxima etapa é a parte mais divertida e criativa: encher os potes de vidro com o preparado para cookies.
Despeje os ingredientes (com exceção das gotas de chocolate que você deve colocar por último) ao seu gosto, formando faixas coloridas diferentes.
Por exemplo, depois de colocar parte da farinha, adicione um pouco de açúcar mascavo, depois mais farinha, o fermento, o restante do açúcar e, finalmente, o sal. Complete tudo com as gotas de chocolate.
Agora, anexe ao pote o detalhe dos ingredientes (assim quem recebe sabe o que contém).
e as instruções: o que adicionar e como assar.
É muito simples! Despeje o conteúdo do pote em uma tigela, misture os ingredientes, adicione 1 ovo e a manteiga amolecida em pedaços e depois trabalhe a massa até ficar homogênea.
Forme 8-10 bolinhas e distribua bem espaçadas na assadeira forrada com papel manteiga. Achate levemente as bolinhas e asse em forno ventilado a 180 graus por cerca de 15 minutos na grelha inferior.
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