Quer fazer um bolo delicioso em 10 minutos? Aqui está!! A Torta Tenerina de chocolate.
Com este bolo, você nunca erra. Se precisar preparar uma sobremesa e estiver com pouco tempo, esta é a ideal. É de chocolate, não tem fermento e é super gostosa!
Ah, você pode escolher o tipo de chocolate (amargo, branco, ao leite ou uma mistura).
No final da receita, você também encontra instruções para preparar a massa com o Bimby 😉
Você também pode se interessar por:
Muffin com gotas. Receita fácil e rápida!
Apple roses – receita com maçãs.
Sfogliatine pera e chocolate. Receita facilíssima!!!
Inscreva-se no canal de transmissão do ACASADIGERY no WhatsApp para ficar sempre atualizado!!!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g chocolate
- 150 g manteiga
- 150 g açúcar
- 3 ovos
- 50 g farinha 00
- q.b. sal
- açúcar de confeiteiro
- gotas de chocolate amargo
Ferramentas
- Forma de Bolo
- Papel manteiga
- Panelinha
- Tigela
- Batedores de mão
Passos
Pré-aqueça o forno a 160 graus e forre uma forma de 26 cm de diâmetro com a papel manteiga.
Quebre o chocolate em pedaços e coloque em uma panelinha. Adicione a manteiga e o açúcar e derreta em banho-maria.
Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal. Adicione o chocolate derretido em banho-maria e, por fim, misture a farinha. Bata com o batedor até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Despeje a mistura preparada na forma revestida com papel manteiga e, quando o forno atingir a temperatura de 160 graus, coloque na prateleira do meio.
Asse por 30 minutos, depois desligue o forno e deixe a Torta Tenerina descansar por alguns minutos no forno.
Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de desenformar.
Uma vez fria, transfira para um prato e decore com açúcar de confeiteiro e, se quiser, adicione algumas gotas de chocolate.
Agora é só degustar! Vai desaparecer num piscar de olhos!!!
Você pode preparar a massa usando apenas o Bimby:
1. Coloque no copo o chocolate, a manteiga e o açúcar: 5 minutos/60°/vel.2
2. Adicione os ovos, a farinha e o sal: 20 seg./vel.4
