
- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 5 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 10 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Conselho de Adriana
CUIDADO FUNDAMENTAL: ao molhar o babá, a calda deve estar fria se o babá foi feito no mesmo dia, morna se o babá foi feito de um a dois dias antes, e até mesmo fervente se foi feito há uma semana, ou seja, quanto mais seco, mais quente deve ser a calda para fazê-lo voltar como antes.