
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Grelha
- Culinária: Italiana
- Potência 39,89 (Kcal)
- Instrumentos 4,58 (g) dos quais açúcares 2,50 (g)
- Proteínas 3,98 (g)
- Gordura 1,61 (g) dos quais saturados 0,23 (g)dos quais insaturados 0,21 (g)
- Fibras 1,32 (g)
- Sódio 297,87 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dica de Adriana
Você pode usar os cogumelos grelhados também para decorar bruschettas. Ótimos tanto quentes quanto frios.