- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
472,01 Kcal
calorias por porção
- Potência 472,01 (Kcal)
- Instrumentos 39,10 (g) dos quais açúcares 2,92 (g)
- Proteínas 25,82 (g)
- Gordura 24,21 (g) dos quais saturados 9,43 (g)dos quais insaturados 5,09 (g)
- Fibras 4,43 (g)
- Sódio 657,09 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conselho de Adriana
Se você tiver dificuldade em encontrar o extrato de anchovas (pode comprá-lo também online), pode substituí-lo adicionando ao creme de brócolis 3-4 filés de anchovas em óleo.
