Os hambúrgueres de chocolate são uma proposta original para um lanche deliciosíssimo. Chocolate amargo e cereais se unem para dar vida a um hambúrguer saboroso e super chocolatoso. Perfeitos para o lanche escolar, ou para as festas das crianças. Enfim, são super divertidos e super fáceis e saborosos. Você pode servi-los de forma divertida com pãezinhos de leite de modo a recriar o clássico pão de fast food, mas em versão doce.
Além disso, você pode fazer essas delícias em diferentes versões: chocolate ao leite, chocolate branco ou até mesmo um mix de vários chocolates.
Você pode se interessar por estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 236,12 (Kcal)
- Instrumentos 13,45 (g) dos quais açúcares 0,30 (g)
- Proteínas 4,61 (g)
- Gordura 18,23 (g) dos quais saturados 11,33 (g)dos quais insaturados 6,20 (g)
- Fibras 4,92 (g)
- Sódio 7,54 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 35 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
INGREDIENTES HAMBÚRGUER DE CHOCOLATE
- 250 g chocolate amargo
- 50 g arroz soprado (ou cereais soprados)
- 30 g manteiga
Ferramentas
- 8 Cortador de biscoitos
PREPARAÇÃO HAMBÚRGUER DE CHOCOLATE
Toste o arroz soprado por alguns minutos com a função crisp do micro-ondas ou simplesmente no forno, ou se preferir em uma frigideira antiaderente mexendo frequentemente.
Quebre o chocolate amargo em uma tigela de metal, adicione a manteiga e derreta tudo em banho-maria.
Depois de derretido, adicione os cereais tostados.
Misture bem e depois forme os hambúrgueres usando cortadores de biscoito ou use folhas de acetato para doces formando tiras circulares.
Coloque os hambúrgueres em uma bandeja coberta com papel manteiga e deixe solidificar na geladeira.
Conselho de Adriana
Se preferir, você pode adicionar à mistura coco ralado ou frutas secas picadas.
