Honey Deuce cocktail: a receita original. Hoje apresento o cocktail oficial do US Open Tennis Championships.
Adoro jogar tênis e assistir às partidas. Essa minha paixão nasceu muitos anos atrás, quando jogavam McEnroe, Borg e Martina Navratilova, uma paixão que passei para minha filha.
Este ano, fiz uma loucura e fui para Nova York para acompanhar o US Open e me apaixonei por aquilo que há quase duas décadas é a bebida oficial deste torneio.
Uma mistura de vodka Grey Goose, limonada e licor de framboesa.
O Honey Deuce leva o nome da pontuação 40-40, conhecida no jogo como “deuce”.
O cocktail é tradicionalmente decorado com bolinhas de melão verde, que evocam bolas de tênis.
Existe também uma versão frozen do cocktail, em que a limonada e os cubos de gelo são substituídos por raspadinha de limão.
Confesso que normalmente não bebo cocktails, mas replicá-lo em casa serviu para prolongar as memórias daqueles dias despreocupados com minha família.
Então, vamos parar de enrolar e preparar juntos este Honey Deuce cocktail: a receita original. Eh belíssimo, que delícia!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Caro
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Americana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes: Honey Deuce cocktail: a receita original
- 40 ml Vodka GREY GOOSE
- 90 ml limonada
- 10 ml Chambord (licor de framboesa)
- cubos gelo (o suficiente para encher o copo)
- 3 melão de inverno (bolinhas)
Ferramentas: Honey Deuce cocktail: a receita original
- 1 Copo
- 1 Colher
Passos
Encha um copo highball com cubos de gelo.
Adicione a vodka Grey Goose.
Complete com limonada fresca.
Por fim, adicione o licor de framboesa.
Com uma colher, faça bolinhas “de tênis” de melão.
Decore o cocktail com um espeto de bolinhas de melão (as bolinhas devem ser colocadas no freezer).
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FAQ (Perguntas e Respostas)
O limão confere ao cocktail um sabor ácido?
Absolutamente não.
Posso evitar colocar as bolinhas no freezer?
Claro.
Na versão frozen a raspadinha é adoçada?
Não.

