Smoothie verde antioxidante: encha-se de saúde, uma receita que preparo frequentemente na segunda-feira tentando compensar algum exagero do fim de semana. 🙂
Levar para o escritório se tornou muito fácil graças ao meu novo liquidificador da Smeg, que inclui duas garrafas “to go” que permitem liquidificar tudo diretamente na garrafa que se transforma em uma garrafa para levar a qualquer lugar com a tampa fornecida.
Considerações:
Smoothie leve, rico em fibras e fermentos.
A maçã dá doçura natural, o pepino torna-o refrescante.
Perfeito como lanche ou café da manhã leve.
Então vamos lá e preparemos juntos este smoothie verde antioxidante: encha-se de saúde.
Eh belin, que gostoso!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 188,00 (Kcal)
- Instrumentos 34,04 (g) dos quais açúcares 30,82 (g)
- Proteínas 8,26 (g)
- Gordura 1,97 (g) dos quais saturados 1,24 (g)dos quais insaturados 0,71 (g)
- Fibras 4,50 (g)
- Sódio 81,40 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 470 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 120 g pepino (pequeno)
- 200 ml kefir (ou leite inclusive vegetal)
- 150 g maçã verde
Ferramentas
Confira minha resenha sobre o liquidificador elétrico Smeg PBF01
- 1 Liquidificador
- 1 Copo
- 2 canudinhos
Passos
Descascar a maçã verde, lavar o pepino.
No liquidificador, adicionar o kefir natural não adoçado, a fruta, o pepino cortado, liquidificar.
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso adicionar mais verduras?
Absolutamente sim, eu frequentemente adiciono também 50 gramas de espinafre.
Posso adicionar mais frutas?
Você pode adicionar também um kiwi.
Como conservar?
O bom do liquidificador é que, depois de liquidificar os ingredientes, você pode simplesmente colocar a tampa na garrafa e guardá-la na geladeira.
