Se como eu, quando está quente você não gosta de acender o fogão, aqui está a receita para você: tomates recheados sem cozimento.
Um prato único cheio de sabor, fácil e rápido de preparar, econômico e isso não faz mal.
Então, vamos deixar de papo e preparar juntos esses tomates recheados sem cozimento, eh belin que delícia!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 10 Dias
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes: tomates recheados sem cozimento
- 3 tomates (grandes)
- 3 fatias pão (tipo caseiro)
- 2 colheres pinoli
- 1 dente alho (opcional)
- 2 colheres de sopa Ervas de provença
- q.b. sal
- q.b. pimenta preta
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- 12 cubos feta (4 em cada tomate)
Ferramentas: tomates recheados sem cozimento
Se você quiser saber mais sobre este triturador, deixo o link para minha resenha.
- 1 Triturador
Passos: tomates recheados sem cozimento
Primeiro, lave os tomates e remova a tampa.
Com a ajuda de uma colher, esvazie os tomates.
Depois de esvaziar os tomates, adicione sal e vire-os para que liberem um pouco de água.
Torre o pão e, se desejar, esfregue alho no pão para dar sabor.
No processador, coloque a polpa de tomate, as ervas aromáticas, uma colher de pinoli e o pão torrado, misture grosseiramente.
Dica da Francy: se a mistura estiver muito líquida, adicione pão ralado.
Na mistura, adicionei um fio de azeite, pimenta e a feta, recheei os tomates e decorei com pinoli.
Sirva com uma bela salada.
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Como conservá-los?
Na geladeira em recipiente hermético apropriado.
O que posso usar no lugar do pão?
Você pode usar taralli.
É possível congelá-los?
Absolutamente não.
