Para esta receita de Cogumelos Assados, cozidos na airfryer, escolhi os cogumelos Pleurotus, esta variedade de cogumelo, com sua textura carnuda e sabor único, é perfeita para ser assada na airfryer. Cozinhar os cogumelos na airfryer é uma maneira simples e rápida de realçar seu sabor, mantendo uma baixa ingestão calórica, ideal para quem procura opções leves sem abrir mão do sabor.
Você pode servi-los como entrada, acompanhamento para um segundo prato ou até como recheio para um delicioso sanduíche e, acima de tudo, ficam prontos em poucos minutos… acredite, é mais fácil fazer do que falar!
Os cogumelos se prestam a mil preparações, se usar champignons, experimente-os recheados Cogumelos Recheados na Airfryer, se preferir um cogumelo mais requintado, você não pode deixar de provar estes Cogumelos cardoncelli e batatas na airfryer, perfeitos como acompanhamento para uma ocasião especial.
Mas aqui está como preparar os Cogumelos Assados na airfryer.
Se você gosta das minhas receitas, experimente também estas:
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g cogumelos Pleurotus
- q.b. sal e pimenta
- q.b. azeite extravirgem
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Ferramentas
- 1 Airfryer
- 1 Assadeira
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Passos
Limpe os cogumelos com um pano úmido suavemente e remova com uma faca a extremidade do talo. Transfira-os para uma assadeira, salgue e tempere com pimenta a gosto. Regue com azeite extravirgem
Cozinhe a 180°C por 10 minutos
Aqui estão os cogumelos assados prontos… bom apetite!
