Hoje quero compartilhar com vocês mais uma vez, uma receita simples mas incrivelmente saborosa: o Pão Carasau com presunto e Gorgonzola preparado na Fritadeira a ar

O Pão Carasau é um típico pão sardo feito de semolina de trigo duro, um pão de origens muito antigas, sua preparação era um verdadeiro ritual familiar. Graças à sua consistência, uma folha muito fina e crocante, presta-se a várias preparações na cozinha, não apenas como substituto do pão, na verdade este prato não é apenas uma ótima escolha para um aperitivo, mas também pode se tornar um aperitivo refinado para um jantar especial.

A combinação do Pão Carasau crocante, o presunto cozido e o gorgonzola cremoso fará você se apaixonar. Prepare-o na sua fritadeira a ar e surpreenda seus convidados com uma delícia saborosa que une tradição e inovação. E se sobrarem algumas folhas, experimente também como lanche com a receita do Pão Guttiau na Fritadeira a Ar perfeito para um lanche saudável ou para acompanhar frios e queijos no seu aperitivo.

A preparação é realmente simples e rápida, basta molhar as folhas de pão, deixá-las descansar por 2 minutos, recheá-las em camadas com presunto cozido e gorgonzola e colocá-las na fritadeira para cozinhar. Então, se você gosta de receitas simples, rápidas, não resta mais nada a fazer além de experimentar o Pão Carasau com Presunto e Gorgonzola na fritadeira a ar… vamos lá??!!

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