Os biscoitos com flocos de aveia e frutas secas são doces nutritivos para o café da manhã ou lanche, são perfeitos para quem faz esportes, estuda e para começar o dia com muita energia.
São realmente bons e ricos em muitos ingredientes, são perfeitos para saborear sozinhos como um lanche ou acompanhados de leite, café ou chá.
A receita é muito simples de preparar, basta juntar todos os ingredientes e depois levar ao forno, esta também é uma forma de reciclar algum pacote de flocos de aveia que sobrou, como aconteceu comigo!
Prepare-os e leve-os também para o trabalho, um biscoitinho contém os nutrientes certos para dar a energia necessária para enfrentar o dia.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 20 peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para os biscoitos com flocos de aveia e frutas secas
- 200 g Flocos de aveia
- 30 g Avelãs (tostadas)
- 30 g Amêndoas
- 50 g Castanhas de caju
- 10 g Mirtilos desidratados
- 60 g Gotas de chocolate amargo
- 50 ml Leite
- 100 ml Óleo de milho
- 1 Ovo (médio)
- 50 g Açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa Iogurte natural
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Assadeira
- Forno
- Papel manteiga
Preparo dos biscoitos com flocos de aveia e frutas secas
O preparo dos biscoitos é muito simples e rápido.
Pegue uma tigela e coloque todos os ingredientes, melhor se picar um pouco antes as amêndoas e avelãs.
Coloque primeiro os flocos de aveia e depois todos os outros ingredientes.Misture bem tudo, deve resultar em uma massa um pouco pegajosa. Com as mãos, pegue pequenas bolinhas de massa, dê uma forma arredondada e depois coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga.
Achate um pouco a massa para dar a forma de biscoitos clássicos, em seguida, transfira a assadeira para o forno.
Asse os biscoitos com flocos de aveia e frutas secas no forno pré-aquecido a 180° ventilado por cerca de 15 minutos.
Para o cozimento, ajuste de acordo com a potência do seu forno, às vezes pode levar alguns minutos a mais ou a menos.
Retire os biscoitos do forno quando estiverem dourados na superfície.
Coloque-os sobre uma grelha e deixe esfriar antes de servir.
Anna recomenda…
Para fazer estes biscoitos, você pode adicionar ou retirar ingredientes conforme seu gosto, até mesmo passas e nozes são bem-vindas na massa.
Os biscoitos permanecem macios por alguns dias, guarde-os bem em uma caixa para doces.
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